2018/01/09 14:11
ひと皿のパスタは、ひとりの人間の人生をがらりと変えるとこができる。
私も人生を変えられたそのひとりだ。（まえがきより）
料理家・細川亜衣さんのパスタのレシピ集です。
パスタの種類や道具、伸ばし方などを細かく記されており、材料は驚くほどシンプルなのに、
無限に広がるレシピの数々。日置武晴さんの美しい写真とともにお楽しみください。
細川亜衣 パスタの本
￥２,６００（税抜）
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