ハーブのサラダ

香り高く、味わい深い。
ハーブを使うと、もっと美味しい。
10種類のハーブとミックスハーブを使った「サラダ」のレシピブック。ハーブを使うと、いつもの素材に香りや奥深さが生まれます。材料や工程もシンプルなサラダのレシピで、ハーブの使い方がぐんと広がる一冊。ハーブの特徴や相性のよい食材、「ハーブが残ったら」のレシピを含む77品を収載。
身近なミントや、バジルをはじめ、フェンネル、タイム、など約10種類のハーブを使った
オリジナルレシピをご覧いただけます。


シンプルな素材を活かしたレシピばかりなので、
すぐにでもお作りいただけると思います!

緑が楽しい季節なので、ハーブを育てるのも一層、お料理が美味しく楽しくなると思います。

¥ 1,728

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